martedì 17 giugno 2014

Pita Ghìros - Itaka Food greco

 
Mi ero sinceramente dimenticato della sua esistenza,
ma da Itaka ci ho mangiato molte volte.

"Il Ristorante greco per tutta la famiglia"
Ci offre (tra le mille opzioni ) la versione greca del Kebab (stesse origini) che si distingue per il carico da 10 di Aglio e raffinatezza rinchiusi nella Pita e non nel "pansotille che si spacca sempre" del Kebabbaro.

desolation...

Non ho molte informazioni sulla catena in se' perchè il sito è offline dal '72.
Negli anni ho provato diversi panozzi e piatti ma recentemente ho preso la Pita e quindi vi sorbirete un'ennesima analisi abbastanza superflua.

Il Menu:

 Foto sfocatissima ma rispecchia la confusione che si prova ordinando.

I menù con i panini hanno un costo di 6.90 € ma prendendo alcuni prodotti costa 7.40 €...
senza appello.
Dopo aver ordinato, tutto viene preparato al momento ed arriva sul vassoio a temperature allucinanti,
Interessante la scelta che si puo' effettuare tra patatine o dolce, e, sebbene le bibite in lattina possano sembrare un po' tristi, possiamo sceglierci la Fantozza Lemon! bibita mitologica ed in via di estinzione.
"Eccellente..."

Inquietante la domanda: "cipolla?" con tono timorato... poi vedremo perchè...

 
Il pitozzo è bello pesante ma ad un primo sguardo manca di molti ingredienti rispetto ad un Kebab,
mordiamo? Mordiamo!

Il Primo Morso:



Lo spettacolare profumo d'aglio ti assale ben prima del morso, ma si rivela non eccessivamente invadente sul sapore complessivo, dove invece si sommano i pomodori molto freschi, i cetriolini (nella salsa bianca Tzatziki) e la carne appena cotta, simile, ma completamente diversa da quella del classico rotolone turco.

La Pita è soffice e spessa, conferendo al panino solidità e partecipando al sapore complessivo senza essere un semplice contenitore.

Nota dolenzia,
le patatine sembravano partecipare al concorso delle migliori patatozze universali...
 
Ma era Pia...
Pia illusione.
Il sapore è buono e sono belle spesse, ma fritte male;
tutte  così vicine che in alcune parti sono crude e bagnaticce.
Non mi hanno nemmeno offerto delle salse per condirle.

Quindi? Quindi? Quindi?

e quindi Itaca la considero una buona alternativa anche perchè offre molte alternative apprezzate dalle donzelle che ci accompagnano,
di contro il livello di sporcellamento è piuttosto contenuto.

Livello di Sporcellamento:  Moderatamente Aglico
Prezzo: 7.40 € (   Prendono i Ticket ! )
Voto totale:
              Sei Bastianich

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