Si cercava la solita roba sul sito Ikea, al rientro dalle ferie,
ma in prima pagina ti spiattellano questo:
Panino con straccetti di
salmone:Prendendo ispirazione dallo street food, arriva il panino con gli straccetti di salmone affumicato, conditi con spezie e salsa BBQ. 4.99 €
Mi decido;
domani Prendo ROL, banca ore, malattia, permesso allattamento, infortunio sul lavoro, bomba atomica. DEVO AVERLO.
Alla fine ci sono andato a dicembre a prenderlo....
comunque... questo panino promette bene e potrebbe stravolgere la pessima opinione che abbiamo tutti ( ed intendo le persone sensate) dei panini al pesce dei fast food!
Il Panino:
Avevo appena pranzato e non ho preso altro.
alla vista è molto carino anche se pallido ma la cosa più assurda era il profumo intenso di salmone che ti assale, ti segue e ti portarsai dietro per il resto della tua vita.
Ma si notano subito due cose: il prodotto è stato preso da una vetrina e messo sul vassoi... nessuna scaldata/piastrata.... che ci nasconda qualcosa?
e poi le dimensioni.....
quella non è la mano di Trump, quindi il panino è piccolo....
Il Primo morso:
a questo punto scopri che la cuoca si chiama Elsa...
Cioè, il pane a temperatura ambiente, il salmone a circa 8 gradi...
infatti, sebbene la prima reazione sia di disappunto, fagocitando ci si rende conto che si ha di fronte qualcosa di diverso dal solito, e che effettivamente forse il salmone caldo avrebbe ricordato più una scarpetta fatta al piatto dopo una pasta al sugo di tonno.
Il sapore è intenso quasi come il profumo, ma unidirezionalmente salmonato, gli altri ingredienti apportano poco contributo a confronto, ma garantiscono una varieta di consistenze;
il pane è soffice e speziato alle erbe.
la "salsa" citata nella descrizione è presente solo nel trito di pesce e regge a mala pena contro l'asciuttume del salmone e del pane combinati;
Il ripieno è sorprendentemene abbondande, e il panino seppur piccolo è piuttosto spesso.
- därför?
- således?
- sålunda?
(Traduzioni di "quindi" in svedese: )
alltså siamo di fronte a qualcosa di diverso e dal prezzo ragionevole,
forse stiamo dandoci un certo contegno dal punto di vista dello sporcellamento, ma quando devi girare per i 476000 ambienti dell'esposizione ikea è l'ideale.
Anche per sazietà siamo un po' bassi ma raggiungiamo una interessante sufficienza.
Prezzo: 4.90 €
Voto totale:
sei Bastianich salmonati e mezzo
