Mr. Jack - si si portateci a magnà la saRcicciaaaaaaaaa!

ya ya ya,
ho rubato il titolo da un post in un forum,
trovato mentre cercavo su google "saRciccia"...

...voi non avete mai cercato "saRciccia" su google??

.. mi spiego molte cose...

bhe, com'è come non è... era che ero al roadhouse con vecchi amici e nonstante ci fosse il mio beneamato e mai provato pulled pork, ho avuto un'ispiraizone dal 1999:

oh, yeah!

che si è tramutata in:

"Maledetto barone Porko, un giorno sarai mio!" 

 

Il Menù:

Il panozzo e... l'errore!

 

Panino grande ed invitante, volevo fare il sofisticato scegliendo al posto del frittume,

una bella patata al forno burrosa, cosparsa di panna acida e erba cipollina come nelle foto del menù...

 

mi han portato un sasso...

 

il profumo invita subito amordere quindi non perdiamoci in ciance!

 

Il Primo Morso:

 

Sono due le sarcicce toscane!

 

Baguette ecceziUnale, tipo sagra di paese!

le cipolle ti assalgono agrodolcemene grazie alla caramellizzazione,

la whiskey smoked bbq aiuta la scioglievolezza ma non sovrasta la cipollosita, anzi,

forse rimane troppo indietro,

la piccalilli è comparsa in un solo morso richiamando un leggero piccante... peccato!

 

manca niente?

 

SARCICCIA!!!!!!

 

praticamente è stato come mordere un maiale,

saporita e speziata tanto da anestetizzare la bocca,

unta da "nausea di soddisfazione post pasto" abbondante QUASI da giustificare il prezzo... quasi...

 

 

Quindi?

 

Quindi?

 

Quindi!?

 

e quindi se per mangiarci il sacro panino delle vecchie sagre dobbiamo spendere un patrimonio,

che almeno sia buono come questo. 

oppure si potrebbe tornare tutti a quando si stava meglio perche si stava peggio...

oppure altre cose a caso...

 

 

Livello di Sporcellamento:  SPORCELLAMENTO VIOLENTO

Prezzo: 11.90 € + coca + coperto -_-'

Voto totale:

              otto bastianich dell'unità

 

 

 PS: Uno "Scusa" sentito anche ai maiali che avevo denigrato nello scorso post, siete fighi pure voi!

 

internet è un posto bellissimo!

Festive Deluxe con brie e bacon - Come mangiare quando si ha la febbre

C'è che c'hai la febbre, quella vera;
tanto da prendere dei giorni di malattia dal lavoro.. i primi 3 in 8 anni.
Sarà l'età, sarà lo smorbio...
sarà che giochi a This_War_of_Mine, ma l'umore non è che sia proprio "yeah!".

Quando non stò bene non mi passa la fame,
ma non esiste un fast food che faccia il brodo di pollo;
in TV passa lo spot dei panini natalizi del Mc...
LA moglie torna dalle commissioni e...

Il sogno diventa realtà!

Festive Deluxe take away.. e l'umore riparte!

Il Menù:

"A ogni morso sentirete il cremoso formaggio brie, la freschezza dell’insalata e la croccantezza del bacon. Chiude questa delizia uno speciale pane ai cereali."

Le feste hanno un gusto di conservanti.

un confronto impietoso:







si c'era tutto quell'articolo sulla differenza tra i panini dei cartelloni e quelli serviti...

ma vale la pena rinfrescare la memoria!

Dal vivo in realtà era meno brutto, e dal coloro sorprendentemente beige.
patamolli e the al limone di contorno, passiamo avanti...

Guardoni!

Nessun profumo particolare da annotare, mordiamo!

Il Primo Morso:

e per la prima volta si intravede del bacon!

Il pane è parecchio buono e croccante!
ricorda davvero quello ai cereali delle colazioni vacanziere a bolzano!
La carne... vabBbeh la solita... ma sale bene il Brie, ben sciolto e gustoso,
insalata e bacon fanno solo presenza.

Quindi?
Quin...

Oh My...

 

quindi buono...  con l'equivalente enrgetico di un panettone intero.
Buon cenone di natale monoportata!

Livello di Sporcellamento: 

Brie-lliant!! 

Prezzo: PAGA LA MOGLIE! :D

Voto totale:

              sette bastianich e mezzo

 

Snack That! (Schifezze galattiche) - M&M's... MAXI !

Non volevo arrivare a questo, e nulla voglio togliere alla Junk food Junkie del Dr. Manhattan,

ma vedere sto sacchetto nella malefica macchinetta del lavoro ha avviato un breve processo tra il le azioni incontrollabili e il ragionamento ponderato... che ne è uscito umiliato e sconfitto.

collega: "guarda, M&M's Me...."
io: "COMPRATEMANGIATE"

3% PIU' GRANDE *

La busta è bella piena e fredda da macchinetta.. il dubbio si fa strada nella mente e quell'indicazione percentuale non puo' che farmi venire in mente:

Lo sgranocchiamento:

Più cresce l'esperienza delle foto per il blog... più ne faccio sfocate!

Grandi son grandi...
sembrano le mie lenti a contatto morbide, che a loro volte sembrano quelle di Abe Sapien...
fredde son fredde...
dure son dure...

praticamente il gusto che ne passa è quello di un ghiacciolo al cioccolato...
non il massimo.
Anche masticandole non si sciolgono;
ed essendo edizione limitata non ne apprezzero' la scioglievolezza in estate o altre occasioni.

se poi contiamo che gli M&M senza arachide stanno a zero
praticamente un FAIL completo come molte limited.

questa rubrica non avrà un voto riassuntivo ma....

L'occasione perfettà:

Ghiottorni - Mc Flurry Tiramisù

"Hai sempre sognato il Tiramisù con il gelato? C’è il McFlurry per te! Un cremoso gelato si unisce al dolce più amato d’Italia"

Poche storie,
il Mc Flurry è il Mc Flurry.

è come Hulk...
se azzecchi l'ingrediente spacca!

don't ask

nonostante la suddetta tesi ero molto prevenuto e dubbioso quando me ne sono sciroppato uno al tiramisu e...

 con tutto quel cacao avevo già finito la saliva prima di assaggiarlo

e mi sbagliavo!
tanto da toccare un retrogusto alla crema al whisky! tanto che LA moglie disse:
"ma c'è qualcosa di alcolico dentro?"
ed io: "ma vaaaaaaa"

Caffè, cacao, un'illusione di crema all'uovo
uno dei migliori Flurry di sempre, spero rimanga in cartellone come un buon film!


Livello di sporcellamento: Hulkoso!

PS: solo scrivendo la recensione mi sono accorto che dal sito...

...

ed io: "ma vaaaaaaa"

Hamburger SCOMPOSTO di Cinghiale e Formaggio al Tartufo - ho detto tutto...

Eravamo tre amici al bar... anzi al Big 4, dove siordina tutto in modo gGgiovane!

 

ovvero con il tablet in Scomodato d'uso gratuito!
(se il mio socio non avesse già avuto dimestichezza ci avrei messo tre ore... come sono OLD!)
e, prima delle belle cose, si possono scegliere anche le canzoni che gireranno, laggando, sui maxischermi del locale!

Seconda delle cose belle,

Stuzzichini!

 

Gli stuzzichini sono l'anticamera dell'inferno, il primo passo verso l'oblio dell'unto...
li adoro in tutte le loro forme.

Terza cosa:
con somma gioia dell'unire il mangiar sporcello al bere peggio...
si pasteggia Cuba libre!
OTTTIMO!
di più!
OPTIMUS!
di più...

OPTIMUS PRIME!

(ok smetto di scrivere dopo il Cuba libre)

 

Ora, come da titolo e da schermata dle tablet, ci apprestiamo ad azzannare un hamburger scomposto di cinghiale ... cercando di capire cosa intendano:

Il Menù:

Ok.... No, scomposto, non vuol dire carne trita...

La presentazione in generale è fatta bene e rende giustizia ad un bel panino come questo:

Il momento in cui la tanfa di Tartufo mi riempie ed inebria

Il panino è composto solo dalla carne e dal formaggio, e si spiega dunque quella SCOMPOSIZIONE di cui si parla, ovvero in pieno stile IKEA ti assembli il panozzo come meglio credi con gli ingredienti del vassoio di corredo (io sta roba nella mia mente l'ho sempre chiamata "presentazione all'americana" per una vecchia esperienza al FU  mitico Milwaukee 50's Diner #depression )

Ingredienti disponibili:
 - Foglie di insalata;
 - Pomodoro a fette;
 - Anelli di cipolla cruda;
 - Ket e Mayo;
 - Cetriolini;
 - Patatine fritte;
 - Gonnellino-pantalone bianco di una sua zia ricca;
 - Doppia racchettina liberty da volano.

Ci infilo tutto tranne i cetriolini che insulterebbero il profumo del tartufo e

 ORA è un panozzo!

Il Primo Morso:

Come tutti sanno, il cinghale è il cugino figo del maiale!



Il bun è classico ma buono, la carne ha una consistenza particolare che diventa più piacevole abituandosi, gli ingredienti extra sono freschi, e se nei primi bocconi il tartufo è solo un profumo, quando si raggiunge l'epicentro del panino si hanno delle serie zaffate del tubero (anche se solo come aroma del formaggio)

Le patatine sono belle spesse, ma leggermente meno buone di quanto il loro aspetto lasciasse intendere (comunque buone)

Quindi?

Dunque un panino particolare, gustoso e personalizzabile, ambiente divertente, solo il prezzo uccide un pò il buonumore generale.

Ma a quello ci pensa il Cuba!

Livello di Sporcellamento:  SCINGHIALAMENTO!!!

Prezzo: 15.00 € + 5 € il cuba

Voto totale:

              nove bastianich setolosi