venerdì 22 gennaio 2016

Food superheroes: Wilbur Scoville

Oggi il Doodle di Google

(22 gennaio 2016 Google dedica al 151° anniversario della sua nascita un doodle.)
 
mi tenta il click e il lancio di una rubrica che, conoscendomi, sarà veramente saltuaria
( perchè invece le altre sono moOolto regolari vero?!),
ma che mi aggrada moltoparecchio:

Food superheroes: renderà giustia a quei mistici personaggi "di contorno" della cucina universale,
niente chef stellati (o forse qualcuno) ma i veri eroi alimentari! si, forse anche qualcuno salutista.

www.fourletternerd.com-
 
Forse vi ho già tediato col fatto che il piccante mi affascina e mi piace, ma senza esagerare.
Trovo che esistano "oggetti" puramente piccanti (peperoncino essicato) o piccanti e saporiti (tipo Jalapeño) ed ai secondi non posso reistere!
 
Quindi come posso addentare qualcosa senza lasciarci lacrime e papille?
 
L'uomo mito, ha una pagina Wiki penosa, e non esiste ancora un santuario a lui dedicato (ingiustizia!)
Poco si sà della sua vita privata, passata a no nriuscire a parlare mentre assaggiava peperoncini per il bene delle scienzia; infatti, Oltre alla scala che indica quanto dannatamente sia piccante qualcosa
( da "niente" a "OKKAKKIO perché l'ho fatto?!)
scoville ha indirettamente dimostrato quanto le smorfie facciali  da piccante estremo causino stempiature profonde, dato che i capelli cercano di rifuggire dalle esalazioni di, per esempio, un trinidad scorpion sulla pizza (Vero Santuzzo? ;-) )


Visto?!
 
Quindi, oltre ad un posto nel cuore, cosa gli ha dedicato il mondo moderno?
 
Varie versioni della scala:  anche se alcune danno info diverse su quale sia il peperoncino peggio cattivo;
Piccoli articoli dopo il Doodle sulle testate online;
un brutto post su questo blog,
ma soprattutto...
 
dei  "Giorni dopo" indimenticabili...
Tipo ( e qui la colgono veramente pochi) "Fiamma eterna" del film Freaked.
 

giovedì 21 gennaio 2016

Festive Supreme - Collaboration time!

Si, oggi quando oggi ho letto il messaggio dell'avvento...
 era quasi Natale;
Poi ho visto il video...
ed è stato meglio!

Oggi nasce la prima (e probabilmente unica)
collaborazione del quipresente Blog con un canale You tube!
talmente tutto pazzo da condividere l'umorismo e la passione per i cibi malsani, da essere un fratellastro acquisito di sangue!*


Il festive supreme non ero riuscito a provarlo ( dopo essermi ingurgitato il clone leggermente diverso)
quindi, dopo un mistico rituale di selezione chiamato  "mangiati quell'altro!"
il  +Food Hunters  (di youtube)  ci porta scoprire tutto il gusto di un panino che a detta sua vale e che grazie al marketing stagionale... non vedremo mai più... nel pieno stile di questo blog!
ma basta scrivere, lasciatemi annunciare:
Ciak, motore...
 Spettacolo !!!

Il giudizio lo trovate nel video,
rimanete collegati per nuove entusiasmanti Avventure!
anzi...
sappiatelo...
lo scontro si avvicina...



  *(tradotto: siamo due bruttepersone)

mercoledì 20 gennaio 2016

Great Tastes of America 2016 - La non recensione...

"Visto che sono tornati i Great tastes of america?"
disse il mio nuovo informatore/guida Michelin del mangiar unto.
"con il pane a stella?"
aggiunse...
"  :o no... e ora sono preoccupato."
Risposi...

Questo stralcio di una conversazione privata, passibile di denuncia, sottolinea quanto, ancor prima di vederli, avessi già fiutato la sòla....

 si vede anche da qui che sono tutti uguali :S

Hamburger, insalata, bacon,formaggio...il 95% del gusto è già fatto uguale per tutti...
Cioè, se devi fare i Pan di stelle per attirare la gente sei alla frutta in busta dell'happy meal.

Quindi?
quindi leggo...

Spike Lee boicotta cerimonia Oscar, 'troppo bianchi'

Tarantino, corteo contro polizia. E il sindacato boicotta il suo film

e chi sono io per non boicottare?
effettivamente nessuno, e boicottaggio è una parola grossa, a MC in fondo ci voglio bene,
diciamo solo che i 5 panini se li possono tenere.

e quindi di cosa parliamo?
Calcio, film, serie Tv, fumetti, massimi sitemi, fissione a freddo?

Ok ok, alla fine ci sono andato...

MA... e dico MA....

ci sono due panini segreti che un gomblotto voleva nascondere!


La copia del CBO e la copia del MC Lobster

Non ce la posso fare...

Il Menù:


 Vedete nulla?
 

Eh niente, il panino è pure piccolo che per gli 8 € richiesti è un ladrocinio...
sembra un CBO senza B e morsicato.

Il Primo morso:

L'asciutto regna...

anche in me ora....

Il pan di stelle ha l'incredibile capacita di avere meno sapore del panpoffo standard.
(sebbene quei semini neri presi singolarmente abbiano un loro perchè...
tipo "perchè li hanno messi? -_-')

Il resto è pure sotto la media, i diversi strati si separano e parlano tra di loro..
alcuni freddi alcuni fritti.. poca salsa, poca fantasia.. prezzo alto.
Più scrivo la recensione più mi ricordo la delusione di sabato e ad ogni giro il voto si abbassa.

Se a tutto aggiungiamo che pure la "trovata pubblicitaria":

GLI ITALIANI RISCOPRONO L’AMERICA
Nel 1492 l’italiano Cristoforo Colombo scopriva l’America.
Nel 2016, un altro italiano, Cristopher Colombo, la riscopre grazie a McDonald’s. Seguite il suo viaggio e fate una scoperta anche voi, provate il gusto autentico degli States con “Great Tastes of America”: 5 settimane x 5 Burger.

mi infastidisce;

Ci piazziamo un 3 e NON ci rivediamo per altre 4 settimane.

Livello di Sporcellamento: AmeriNiente
Prezzo:  8  €
Voto totale:
              Tre Bastianich of America 

martedì 5 gennaio 2016

Big king - quando il gusto è KING! , sà di plagio

abbiamo già insultato, più volte, la poca fantasia che ormai permea le iniziative delle catene come BK e Mc, ma qui siamo alla fregatura artistica!
Cioè, nonostante la richiesta di tregua richiesta da Bk al pagliaccio:

a scopi benefici e, ovviamente,
malamente rifiutata dal clown;

non ci sono scuse!

 Cioè...
         


quindi?
 quindi?
  Quindi?!

niente recensione!

le foto ci sono.... 
 
panino e primo morso

ma ci giocate voi a: Trova le differenze coL Big Mac!


PS:
In realtà alcune cose vanno dette:

 - Questo panino l'ho preso con l'app, assieme al chiken royale ad un totale di 4 €...
 - Sembra esista di due dimensioni perchè han sottolineato due volte che questo... è quello piccolo...
 - C'è anche al pollo!!!! NEXT!
 - Se Mc le cipolle le trita finemente ( e non significa che sia un bene) qui ho combattuto con anelli di cipolla giganti e crudi per 15 minuti... ritrovandomi un alito lisergico per tutto il pomeriggio.

Insomma il rapporto qualita prezzo alza il voto, il panino mi è piaciuto di più del Big Mac...
ma è la solita roba

Livello di Sporcellamento:  CTRL + C ---- CTRL + V
Prezzo: 2.00 €
Voto totale:
              Un Bastianich Clonato 5 volte

Mappa dei Mangiatori seri.