La sagra - Mc tenta il colpaccio!

dalle mie parti, le sagre non son più quelle di una volta e quelle che una volta si facevano chiamare feste dell'unita... nemmeno.

Luci, concerti e birra alla spina allungata...ma i panini con le salamelle si son ridotti a tristissimi bocconcini asciutti con in mezzo le salamelle più piccole del mercato.

Ho ancora chiaro in mente il gusto dell'ultimo panozzo seriamente sporcelloso preso ad una fiera: maiale, peperoni, cipolla ket/maio, il tutto cotto,ed un filo bruciacchiato, sull'unta e zozza piastra del furgoncino, spettacolo.

Piango.

Oggi vedo il cartellone del Mc e leggo...
"arriva la sagra: una riscoperta delle ricette tradizionali pensata per gli amanti dei sapori rustici! Hai tempo fino al 5 novembre per venire a provare i due nuovi panini alla salamella e le altre gustose proposte di sapori!"...
rido fortissimo;
poi penso che non ho impegni e ci vado.

Il mio senso di ragno pizzica!

oltre ai due interessanti panini mc ci propone:

 Il mio senso di ragno.... è un plagio!

a parte le patatine del parrucchiere non provo altro per ora, sono un po' diffidente...

ed il mio lato sporcelloso si è sentito così:

 

Il Menù:

La scelta cade sul classico salamella e crauti, la salsa fumè mi ispirava!

Mi ricordano qualcosa...

Il menù si presenta bene, la scatola del panino mi sembra enorme, infatti quando lo estraggo  rimango un filo deluso... ma non troppo;

noto subito che è molto ordinato rispetto ad uno sgraziato panino da sagra ed i miei sospetti si rafforzano;

e... lo sporcello dov'è?

le patatine invece mi ricordano le eccezionali satisfrie provate in questo menù e per un attimo temo che BK possa perdere il suo primato di patatozze eccezionali...

Il primo Morso:

EUREKA!!

Il pane scelto è perfetto, si vedeva;

la salamella sà seriamente di maiale (nonostante la forma ne faccia intuire la produzione molto meccanica);

La salsa fumè unisce piacevolmente i due ingredienti garantendo che non risultino asciutti ma... mi manca qualcosa e...ed arrivano anche i crauti con il loro sapore inconfondibile.

Morso dopo morso la piacevole esperienza si ripete con lo stesso ordine, un panino grande, gustoso, bilanciato e con un gusto particolare.

Le catene dovrebbero proporre più porcello!!

poi assaggio le patatine e... 

e niente, quelle so' quasi peggio delle classiche patamolli.

Nota di colore, al Mc in cui mi sono fermato, c'erano alcuni Ipad ben inchiodati in prova (ottima idea piazzare dispositivi touch dove la pulizia media delle mani degli avventori si aggira sul livello: UNTO-CACCOLOSO)

Di tutto il cucuzzaro...

FUNZIONAVA SOLO IL SALVASCHERMO!!

GOMPLIMENTI!!! CON LA G !

Guindi? guindi? guindi?

e guindi Mc mi sorprendo con un panino a tradimento;

un panino che si lancia in una categoria durissima e che ne esce degnamente anche visto il prezzo

ho tempo fino a novembre per il secondo modello ed i contorni lollosi... ce la farò?

Mi impegnerò fortissimo!

Livello di Sporcellamento:  OTTIMO

Prezzo: 6,80 (   Prendono i Ticket ! )

Voto totale:

              Otto Bastianich perl'appuntamente identici