giovedì 21 aprile 2016

Gluten free burger - Il panino più pazzo del mondo

Se avete mai fatto un volo con "pranzo" saprete di cosa vado blaterando...
"il kit hobby cordon bleu al microonde, shampoo e balsamo in un unico prodotto, campioncini di collutorio, saponettine. Le persone che incontro a ogni volo sono i miei amici porzione singola."

Dunque;cosa c'entrano il film comico del titolo e la citazione della frase meno famosa di tutto Fight Club? C'entrano con la sensazione provata - provando questo panino:quale sensazione? 

sono rimasto Provato.

Ma andiamo con una parvenza d'ordine:
Il crescente "Problema/Fetta di mercato" Celiachia, induce Mc ad inventarsi qualcosa per non perdere clienti con tecniche più o meno serie o intimidatorie:

letto con questo tono ovviamente.

"Due fette di formaggio filante si uniscono a due fette di gustosa carne bovina. Il tutto racchiuso in un morbido pane senza glutine. Finalmente con Gluten Free Burger puoi goderti tutto il gusto di un burger, senza pensieri."

e che facciamo? non lo proviamo per amor del criticare a caso?
Come no?!
LO PROVIAMOLO!
Il Panino:
 La scatola è grande e le speranze volano!

 Dettagli professionali della scatola che dichiara guerra ad una spiga
Tempo di aprire la scatola magica e...

E..."prepararsi ad evacuare l'anima"

Vi giuro,
quel calore anomalo che emana la busta,  
quel formaggio sciolto nell'inconfondibile microondica maniera,
quella busta rigonfia che trattiene a malapena l'umidita e forma piccole gocce di condensa... all'interno bagnando il pane;
tutto mi ricorda un pranzo da aereo.

"Quel vapore odor di scoreggia, quei trucioli odor di gabbia di criceto."Reclino il sedile di mezzo grado e apro la busta.

Il Primo morso:
qui parte la follia... 
La prima cosa che senti è il pane, tristemente umidiccio all'esterno, dalla consistenza morbido/gommosa, è pure piuttosto spesso, risultando asciutto.
Stai per pentirti di aver avuto questa idea e poi...

e poi senti il sapore di una carne che sembra uscita da  una grigliata leggera tra amici.
Per carità nulla di sconvolgente, ma ( e qui potrei sbagliarmi mandando in beola tutta la mia "carriera") non sembravano i classici patty di carne degli altri panini standard.

Anche il formaggio sembra diverso, piu cremoso e meno saporito;
almeno l'interno è fornito di salsa che inumidisce un po' il mappazzone.

Quindi senza glutine?
Quindi non ho esperienza di pani senza glutine, ma sono sicuro si potesse fare di meglio;
Certo, per garantire un prodotto non contaminato è evidente che sto sacchettino arrivi preconfezionato, e visto che va nel microonde non puo' contenere molti altri ingredienti freschi, ma potrebbe essere un'idea farli scegliere e fornirli a parte, per permettere a tutti di assemblare un panin
o degno di questo nome.

Livello di Sporcellamento:  Senza...
Prezzo: 3 €
Voto totale:
              quattro bastianich CELTICI


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