lunedì 12 ottobre 2015

Halloween Whopper - Dolcetto o ...

Scherzone?

diciamo che per essere il panino Simbolo di BK, il Whopper è un gran bel simbolo.
Cambiarne il colore sull'onda del successo riscontrato in giappone l'anno scorso
sembra una bella mossa.

allora cosa c'è che non va?

Lo scopriamoLo!
anche perchè è una delle poche volte in cui recensisco un panino speciale... ed è ancora in vendita!

Il Menù:

I panini hanno gli occhi

L'effetto "pranzo a tema halloween per bambini" poteva raggiungere livelli interessanti,
se anche gli incarti di patatine e bibita fossero stati a tema, perchè il panino mi ha strappato un sorriso.

il nero snellisce
Il pane nero fà il suo bell'effetto, ma a pensarci, sebbene sia uno dei colori meno "alimentari", è
il secondo prodotto che mi mangio quest'anno con queste tinte.
Un Gomblotto? mangeremo formiche in futuro? noi crediamo di no...

Comunque dovrebbe essere un pane alla salsa BBQ... lo vedremo

Il Primo Morso:


L'illusione il sogno, sciabolata incredibile!    non và....

"""""""
Verdure sempre particolarmente fresche, salse K+M abbondanti,
carne alla griglia saporita, anelli di cipolla (non fritti) e, unica nota dolente,
*da leggere con tono Fantozziano*
"il maledetto cetriolino"
 
Se non lo avete mai mangiato, metà del ripieno finira sul tavolo, solo i veri adepti dei trigliceridi possono mangiare un Whopper con un certo contegno.
""""""

si, vi sto' copia incolando la recensione del Whopper normale...
ma non sono io che vi stò fregando!

A parte il fatto che c'è il formaggio,
e il pane ha un sapore particolare solo se mangiato da solo; il resto è un Déjà vu continuo di un Whopper cheese.

Quindi?

e quindi è un Déjà vu continuo di un Whopper cheese.
una sòla da marketing violento, il panino è buono ma non una novità;
è un Déjà vu continuo di un Whopper cheese.
almeno costa il giusto pur essendo un Déjà vu continuo di un Whopper cheese.

Livello di Sporcellamento: sà Déjà mangiato!
Prezzo: 6.50 €
Voto totale:
sei bastianich e mezzo

lunedì 5 ottobre 2015

Super Giant 400 gr - Dopo anni... al Conte Hop!

Ci vivi vicino (che detto veloce fa ridere)
ma al primo giro, locale pieno (ci sta);
al secondo giro, chiuso (ed era tipo venerdì sera);
terzo tentativo, chiuso (ed era tipo venerdì sera);
quarto tentativo, risulta aperto sul sito.. era chiuso... mmmmmm....

ma tutti, e dico tutti te ne parlano benissimo.

Sono serviti solo una Congiunzione astrale, la super luna, la  Shmita e il sesto segreto di fatima per fare in modo che  gli amici di sempre fossero liberi e il conte aperto con un tavolo disponibile.

Una Seratona!

Il Menù:


Hai già spizzicato qualcosa tipo 30 minuti prima, niente Man VS Food per oggi.

Super Giant sia!

E finalmente un panino degno del suo nome.

Scende una lacrimuccia per il contesto molto ben realizzato del tagliere/menù, ma soprattutto...

 ... per quel pane, che sembra pane e scoprirai... sapere di pane!

Insomma Carne macinata giornalmente, tutti gli ingredienti più classici già dentro (formaggio, bacon pomodoro, insalata, salse k/m) e solo 3 tipi di Panini nel menù?!

C'è un segreto... un gran bel segreto...

Il primo Morso:



sto panozzo E' PESANTE!!!!!!!!!
lo spettacolo è che non sono 400 gr risicati, ma abbondanti e conditi!

Nel gusto invece posso direi ONESTO,
cioè ingredienti freschi e saporiti ma... effettivamente mancava qualcosa per la perfezione;
ad esempio, il bacon non si sentiva molto.

Ed il segreto di cui si accennava?
perchè le leggete le recensioni vero? non guardate solo le foto vero? vero? VERO?!

Beh, il Conte ci rivela tutta la sua cultura nella sua personale libreria... di SALSE!
il mobile perfetto per ogni occasione! (Ikea muta!!)
Era brutto alzarsi e far euna foto a cotanto splendore, ma ho fatto 2 o tre letture interessanti;
perchè un panino così grande permette di tagliarlo e reinventarlo

Tipo al gusto "polpa d'aglio"


A cui hanno fatto seguito una classica ma buona Salsa burger calvè e una
Salsa Jack Daniel's BBQ Extra Hot Habanero
Si... Esiste


QUINDI?!?!?

e quindi una piccola perla nascosta nella lomellina;
preparate lo stomaco, assicuratevi che sia aperto il locale,
prenotate (se non ricordo male al sabato non si puo'),
e andate a colpo sicuro!

anche gli altri piatti stile bavarese o birreria rispettabile sembrano molto invitanti...
io li proverò al prossimo giro.
il prezzo puo' spaventare ed usciamo dalle categorie classiche di paragone, ma qui siamo ad altri livelli e quel coso puo' sazia tranquillamente 2 persone.

Indirizzo
Via Roma, 127, 27023 Cassolnovo, Italia
0381 928741 

Livello di Sporcellamento:  Una seria casa su un serio suolo
Prezzo: 15 €
Voto totale:
                           nove bastianich a forma di libreria


 

martedì 1 settembre 2015

MA RACCUMANDI - Unti e Bisunti

Citato in questo blog più di una volta;
ITALIANISISMO in tutti i sensi;
già fenomeno senza che io possa aggiungere molto;
ma che di sicuro mi conta tra i primissimi fan ed estimatori,
posizionato com'ero sul divano fin dalla prima puntata;


Arriva in data 08/09/15 la terza serie di Unti e Bisunti,
l'unico porogramma di "cibo" in tutto il palinsesto televisivo italiano ormai stracolmo di "cucine", più po meno da incubo (no, non il programma di Ramsay, ma quelli che han cercato di cavalcare il fenomeno fallendo miseramente!)

Passo indietro.

C'era Adam Richman, che nella prima parte del suo programma "Man VS Food" faceva vedere dei bellissimi locali e piatti/panini/pizze/BBQ spettacolari, prima di perdersi nella seconda parte, a mio avviso superflua, delle sfide di cibo; divertente... le prime due volte.

C'era Andrew Zimmern, che cercava,  parlava ed assaggiava cibi considerati disgustosi in "Orrori da Gustare", ma che acquisivano senso essendo contestualizzati nelle zone del mondo che li consumavano abitualmente; quindi apprezzabile, ma era una ricerca per spettacolarizzare il tutto.

C'era Guerrino Maculan, che in italia porta avanti il più modesto e sincero programma di ricette che io conosca. C'è lui, la cucina con la stagnola per non sporcare e le ricette regionali. Lui conosce gli ingredienti, il suo lavoro (la storia della stagnola non dovrebbe far ridere ma pensare) e procede indifferente a tutto il resto da tempi immemori,  praticamente al pari di Suor Germana.

Allora perchè, uno dei paesi con una cultura culinaria più vasta (e qui voglio consensi facili) come il nostro si fermava o andava nella direzione sbagliata?
Perchè un programma su DMAX dovrebbe risolvere le cose?

Perchè han fatto una prima serie spettacolare, unendo praticamente i tre personaggi sopra citati.
Prima ci si incammina in città mangiando qualcosa di realmente tipico in strada, poi si fa una sfida/scusa per rivisitare una ricetta quel poco che possa fare uno bravo chef che ne rispetta le origini.

Rubini (+Chef Rubio ) gira facendo un personaggio che lo diverte, un super eroe con "Bat-cucina" al seguito, colonna sonora dedicata (EPICA)  piazzata sempre durante la trasformazione come i Robottoni giapponesi e "costume" da cuoco per entrare in azione.


La serie avrà i suoi bravi scrittori per la sua struttura intrattenitiva, ma la ricerca dietro molte delle puntate è genuina, si viaggia nella cultura alimentare più "povera" del bel paese, la sua vera ricchezza.

Tantissimi piatti veri, con cui probabilmente molti sono cresciuti ma che in altre regioni si conoscono poco; poi, senza per forza voler suscitare il disgusto, si vede tutto il quinto quarto mangiato con gusto (quasi sempre) dallo chef, che ne contestualizza sempre la provenienza e che ci ricorda: se proprio dobbiamo essere carnivori non si dovrebbe sprecare nulla.

MAGNATELO!

Che lo vogliate o meno, polmoni, intestini, cervella, fegatini non vanno sprecati ma... conditi;
non siamo in asia, siamo nelle nostre strade, e non si impara a cucinarli dai libri o in una scuola, ma da chi li fa da generazioni (spesso con un surreale velo ironicamente mistico, in riferimento alle RICERCHE del gusto dei grandi chef)


Si, la seconda serie è stata "meno digeribile" ma le aspettative sono alte per questo terzo appuntamento. Le visite al porto di Bari per la colazione, la trachea sbriciolata come condimento, polmoni come moquette... momenti unici.

Insomma... Gustatevelo!



mercoledì 19 agosto 2015

McVeggie - Ma che r'è? Nu zuppone e' lenticchie?...

Quasi...

Quando ne parlvavo qui, credevo che il MC Veggie fosse disponibile per un periodo limitato
ma mi sbagliavo; per ora esiste.

Recupero volentieri la lacuna, ma solo panino, niente Menù... è l'una di notte.

"È arrivato il nuovo McVeggie: delizioso burger vegetariano con broccoli, carote, mais, spinaci, piselli e scamorza. Risultato? Un panino gustoso ed extra saporito!"

Diciamo che le parole " broccoli, carote, mais, spinaci, piselli" al Mc non suonano bene,
ma non siamo mica dei carnivori bigotti, per ora siamo molto Onnivori e questa storia del mangiare tutti gli amici della Vecchia fattoria Ia Ia Ohhhh (che se ci pensate bene è un menù cantato) quando saremo pronti come civiltà, finirà, trovandomi d'accordo...


QUANDO SAREMO PRONTI.

Il Panino:

Ordinatissimo!

Alla vista sono rimasto sorpreso, mi ha ispirato molto....
poi...
poi...
poi arriva la  zaffatta olfattiva, qualcosa di terribile,
descrivibile solo con una citazione "colta" quanto il titolo:

" è come quando entri in un palazzo e senti la puzza di cucinato delle altre famiglie"

possibile che quattro verdurine pressate emettano una tale tanfa più della carne animale?
Si, clamorosamente.

Il Primo Morso:

Prendo coraggio... ma soprattutto, trattengo il fiato!

Il sapore, come spesso accade con le verdure, non è temibile come l'olezzo,
anzi, l'hamburger alternativo ha un buon sapore, si sposa con il formaggio ed ogni tanto se ne esce con pezzi interi di carote o piselli abbastanza saporiti;
la salsa è la vera salvezza di questo panino che altrimenti sarebbe stoppaccioso,
mentre invece risulta adeguatamente inumidito e saporito.

Ogni tanto sembra di aver azzannato la busta del minestrone surgelato,
ma non sono sicuro che sia una cosa negativa (visto che poteva essere molto peggio).
Il "pane"... lo sentivo addirittura peggio del classico panpoffo di Mc, peccato.

Quindi:

Siamo di fronte al primo passo verso quel "essere pronti" di cui accennavo?
Siamo di fronte ad un panino di cui ti viene voglia e visioni mistiche ripensandoci?
Siamo di fronte a ripetizioni inutili delle parole "siamo di fronte"?

NO

Perchè siamo lontani anni luce dal Bacon!
Perchè quell'odore non te lo togli dal naso facilemnte;
No, perchè il blog è mio e qui comando io (e questa è casa mia)

Livello di Broccolamento:  Zuppone
Prezzo: 4.10
Voto totale:
              sei bastianich e mezzo



PS: E del Google Veggie burger ne parliamo?

Per ora no...

giovedì 13 agosto 2015

Cultura superflua - BurgerTime

"non sono stupido, ho la padronanza di informazioni assolutamente inutili"
chi dovesse cogliere questa cit. ne sà già a pacchi (altrimenti rimediate qui)

mi piacciono un casino le rubriche perchè posso farne tantissime,
parlare di argomenti che centrano poco con le recensioni e poi dimenticarle!

Quindi oggi nasce - Cultura Superflua!

vogliamo realmente parlare di quanto il bombardamento informatico offerto dalla rete e da Stumbleupon ci intasino il cervello come il burro che ormai ci scorre nelle vene??
a scuola non ricordavamo una singola data di una singola guerra e adesso...
conosciamo ogni singola citazione in avengers, nei film disney, nei simpson
 e così via....

NO... voglio solo provare a buttare nuova carne sul fuoco del grill,
parlando delle influenze trasversali dei panini nel mondo.

e oggi tocca ai videogiochi


BurgerTime
CALATEVI nei panni dello chef "Peter Pepper" (da oggi nuova mascotte non ufficiale del blog)
e CALPESTATE gli ingredienti per comporre il vostro panozzo come nei veri fast food!

Calati abbastanza?

Igiene a parte, BurgerTime proponeva Panozzi di circa 1,5 M di diametro
e nemici della digestione epici come:


Sono sicuro di averci giocato, e sono quasi certo fosse la versione C64 del mio Bro!

 Quando la grafica era tutto

Diciamo che non era tra i nostri preferiti, ed il pane preferivamo tritarlo con il tritarifiuti in Zak McKracken

Quindi!

non che si possa dire molto altro da dire sul gameplay, calpesta gli ingredienti ed evita i nemici,
ma parliamo di un gioco basato su Hamburger...
ne voglio un Coin-op in casa...

mercoledì 5 agosto 2015

Old but Gold - Greek Mc

Era estate, e fin qui mi ricordo, l'anno no....
c'era una campagna di cui non ricordo il nome in cui Mc per qualche settimana proponeva i gusti tipici di altri paesi...
mi ricordo degli involtini primavera agghiaccianti e dei gamberetti strunti (extra unti)
Rabbrividisco...
 
 
poi pero' mi ricordi di aver provato una sola volta qualcosa di ottimo!
 
anyone?
 

Il Greek Mac aveva un pane diverso dal panpoffo, DUE hamburger, salsa tipo tzatziki (leggasi "agliosissima"), pomodori e insalata.
Per il tempo, in cui manco i kebabbari esistevano, mi sembrò totale e rivoluzionario,
veramente buono...
infatti non mi sembra lo abbiano più proposto manco per sbaglio...

Fonte  dell'immagine
(anche se credo sbagli qualcosa nelle descrizioni l'articolo è interessante.)

Voto nostalgico:

AMORE ESTIVO
 

mai più ritrovato.


domenica 2 agosto 2015

L' AppEtito vien navigando - L' App di BurgerKing e i peggiori giochi di parole in un unico post.

"Se stai leggendo qui... non stai guardando la strada!"

recitava qualcosa di simile il cercapersone di GTA 2 (credo), e di solito mentre leggevi ti schiantavi contro un muro bidimensionale visto dall'all'alto, con la tua auto bidimensionale...  ma ti divertivi come neanche la realtà virtuale...

Riadattandolo diciamo:
"Se state leggendo qui... non state lavorando..."
ma tant'è non sono mica il vostro capo.. per ora...

Vi parlo dell'APP di BK perchè grazie alla segnalazione di un collega ed all'aver visto alcuni ragazzetti sgamati alla cassa del burger, che si atteggiavano come Shuke de l'invincibile shogun mostrando pero' lo smartphone...

Esattamente così!... (si vede che ho solo paint sottomano?)

posso confermarvi che vi basta scaricare l'app gratuita, cercare le offerte dedicate e mostrare l'offerta al cassiere mettendovi in posa epica con la fascia della potenza per ottenere prezzi ottimi e offerte molto varie.

Tante altre funzioni disponibili, ma chissene... io voglio solo mangiare.
Quindi cosa aspettate a portare il livello di sporcellamento al livello digitale?

https://itunes.apple.com/it/app/burger-king-italy/id680599060?mt=8

Mappa dei Mangiatori seri.