Los subway - Pulled pork

Questa recensione fuori sede, che vi arriva da Barcellona e seguito della non tanto acclamata recensione fuori sede a Parigi "Le subway", ci rivela e conferma 3 cose:

La prima è che a Subway bisognerebbe dedicare ogni sera le seguenti strofe:

"Mi manchi, mi manchi
Posso far finta di star bene, ma mi manchi
Ora capisco che vuol dire
Averti accanto prima di dormire"

Perchè, "dormire con un panozzo foot-long accanto"

è entrato nella mia lista di cose da fare prima di morire;

la seconda è che l'ubicazione geografica e la mano degli addetti fanno la differenza;

La terza è che, in fondo, tutte le mie recensioni non sono tanto acclamate.

Ma io "lavoro" imperterrito "per voi!" mettendo "" a caso "per voi!"

Il menù:

Sloppy Joe - e il titolo senza ispirazione

Sloppy Joe...

no, non il felpone australiano come mi hanno IMPARATO i gestori di Burger Wave,

e no, non il panino sloppy joe che avevo in mente, e che gli ho IMPARATO io ( anche se non mi ricordavo esattamente gli ingredienti...

ma questo:

Un panino che spicca per personalità e che oggi vince la mia scelta di poco, contro altri nomi epici come il caro buon vecchio PORKZILLA e Kombat Wombat

Dai dai dai, oggi andiamo dritti alla rece!

Il Menù:

"Ciò che noi chiamiamo con il nome di Sloppy Joe, anche se lo chiamassimo con un altro nome, serberebbe pur sempre lo stesso dolce profumo." (Doc: atto II, scena II)

Insomma, a Burger Wave di Assago sanno il fatto loro in quanto a presentazioni ed il panino arriva in tutta la sua maestosa altezza, contestualizzato in un mix perfetto di ordine e pulizia...

ma io sono un professionista dello sgrufolamento e voglio mettere alla prova il ripieno;
come una foto No-makeup di una modella insomma...

 "voglio che tu mi ritragga come una delle tue ragazze francesi" (Sloppy Joe: Atto I Scena III)

e niente... STUPENDO, ATTIRANTE, ACQUOLINANTE...

Il Primo Morso:

Ci vuole passione con te... e un briciolo di pazzia..
si perchè oltra al bell'aspetto sto panino è veramente buono nella sua semplicità di ingredienti;
la cipolla avvolge un patty di carne cotto alla perfezione facendosi accompagnare dalle salse ben bilanciate, e poi ti accorgi che le potato sticks apportano una consistenza molto piacevole e sorprendente;
solo la mayo alla birra risulta assente dall'insieme ed è un vero peccato... non credo per la quantità di salsa, ma nella proporzione uova/birra.

Il piccolo mostro sazia pure un appetito intenso come quello che ( esempio casuale) ti viene verso le 23.30 dopo aver visto Gal Gadot deviare proiettili nello stesso modo per 3 ore di film.

Burger Wave non delude nei contenuti, nella forma, nel personale ( sempre simpaticissimo e disponibile) e si fa strada tra i miei ritrovi tappa fissa pre/post film.

Quindi?!

e quindi visto che pure il rapporto qualita prezzo è veramente alto, l'unica cosa che gli possiamo dire ( oltre alla birromayonese mancanza) è che, come per porkzilla, il nome dello sloppy joe è lievemente inappropriato vista la sostanziale differenza di contenuti con il panino originale... ma ripeto, anche se lo chiamassimo "pizza con tonno cipolla wurstel crauti e senape" rimarrebbe un panino 'cCcezzionale

Livello di Sporcellamento:
Australiano

Prezzo:  7.60 € + coca

Voto totale:

              Otto Bastianich 

Bourbon Burger - Fuddruckers®, World's Greatest Hamburgers®

No, l'epiteto nel titolo non è uno spoiler,

ma l'arrogantissimo slogan della catena che turba i miei sogni da 6 anni.

Si perchè FD ha l'aspetto dei diners americani come li ho sempre sognati,
e lo vidi ben prima che catene come America Graffiti

prendessero piede nel nosto rilento paese;

ma non essendo esattamente comodo arrivarci ho dovuto attendere...

ignorarlo.. far finta di dimenticarlo...

ma lui ricomparve in un film talmente SCIEMO da fare il giro e diventare geniale

"Idiocracy";

Insomma mi organizzo, mi do' una svegliata e si va!

Fuddruckers®, World's Greatest Hamburgers®

L'amMmerica in una foto!

Le Subway - Steak & Cheese

Sono andato in ferie,
e non è una scusa per la penuria di contenuti del blog, quello è dovuto ad un fenomeno raro che avviene ogni lustro e che mi fa dubitare della mia professionalitezza:

Non ho molta fame.
cioè, ero a Parigi di fronte a cotanti panozzi tracotanti di formaggio e... e niente, qualcosa nel cervello ti diceva che o camminavi per tutto l'itinerario stabilito o digerivi... e a sto giro si doveva fare la seconda.

Ovvio che mi sia nutrito, ma in un modo totalmente sano e orrificantemente sotto misura.

Mi stò diludendo.

comunque dopo quattro giorni e circa 4000 km a piedi, l'unica cosa che mi abbia ingolosito abbastanza da farsi comprare è stato un vecchio amico.

Hamburgo - Collaboration Time! con Fede!

Ciao, per ora sono me.
è con grande orgoglione che vi presento una rece/ospitata/markettona di +Federico Basanese
per arricchire il blog di punti di vista e, forse, illudermi di non essere l'unico pazzo a sto mondo che parla di fast food.
quindi, solo una piccola aggiustata alla formattazione
e una mano di censura come neanche l'inquisizione spagnola (non è vero )
ed eccovi la rece:

PLIS Condividete, sharate, ditelo agli amici e intasate l'internet!

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Dopo premesse,citazioni e nomine nel blog eccomi qui anche io... a mangiare.
Ovviamente si punta alla sporcellanza e quale compagno di sporcellate è migliore del proprietario di questo blog? Ma bando alle ciancie e ciancio alle bande e ci troviamo al Wiener Haus. 

Così.

Lui agguanta un piatto per cui NELLA MIA MODESTA OPINIONE 
non meriterebbe nemmeno più di tenere un blog sporcelloso (la pagherai cara NdDoc),
MA..c'è sempre un ma..
Io invece , la prepotenza..
"Hamburgo" Ma perchè no. DOPPIO.
Premetto che non pensavo che un panino con la mozzarella di bufala potesse essere così particolare come sapore Ma andiamo avanti.
300g di pura masticanza.

Tre...due...uno...

Chicken Festival - Mc realizza il mio sogno pollotico.

si si si, il pollo mi piace, l'ho già scritto un milione di volte,
ma non ricordo se ho mai accennato al mio, Fu, Chicken Friday:

Prendi amici, una cucina, ali di pollo, nugget, pollo alla piastra in strisce, quintali di salse e companatici.
Ammazzati.
Ripeti ogni venerdì.

Bei tempi...

tutti rievocati da questa felice uscita commerciale del Mc!

Stavolta Bravi!

e cosa ci propone +McDonald's dunque?

i due panini secondo la loro Marketing vision (termine inglese che significa "mo te frego" )*:

CHICKEN PRIME
Chi ama la croccantezza non resterà deluso. Bacon croccante, delizioso formaggio fuso e una salsa speciale esaltano il sapore del petto di pollo impanato che trova in questo panino la formula perfetta per un trionfo di bontà.

CHICKEN COUNTRY
Semplicemente perfetto! Un panino pensato per chi ama la semplicità, ma non vuole rinunciare a nulla: il petto di pollo alla piastra incontra tutto il gusto del bacon e della cipolla croccante per un mix di sapori unici.

e il comodo cestello da Magutt

TASTY BASKET Per chi ama condividere le cose buone.
E’ arrivato il Chicken Festival, unisciti anche tu. Prova il gustoso Tasty basket: Chicken McNuggets 100% petto di pollo, irresistibili Alette di pollo e sfiziosi Chicken McBites con tre salse in omaggio!
Avete già deciso con chi gustarlo?

si..... NESSUNO!

Il tutto Garantito Francesco amadori;
Cioè quest'uomo...

un incrocio tra Magalli e Mel Brooks prestato alla causa avicola.

il mio nuovo Idolo!!!
a cui dedico il mio peggior fotomontaggio in Paint!

detto quanto suddetto fin qui,
il Chicken Prima l'ho provato take away, mentre per il resto si è
si presentata l'occasione EPICA in cui si incontra  +Food Hunters  accompagnato**,
dal vivo e si rievoca il Chicken Friday:

1 COUNTRY MENU' + 1 BASKET a testa!

Comunque cerco di riassumere:

I Menù:

Cicken Prime  - Con l'occasione si provano anche le nuove pataitne! Le Sottilissime!***

Questo è in pieno stile film americano!

Il Cicken Prime mi ricorda subito qualcosa...ovvero la terza sòla di panini identici di fila che mi rifila il pagliaccio...

Il Country invece non mi ispirava e come spesso accade con il mio istinto infallibile... ho fallito.
Ha un bell'aspetto e una dimensione ragguardevole!

Patabombing!

Il secchiello fa scena ma ovviamente la roba non traborda come nelle foto
Grande MALUS - i Chicken McBites erano finiti, quindi mi han tirato una badilata di Nugget...

e in prodotto del genere la varietà fa la differenza!

Senape, BBQ e per riprovarla salsa agrodolce!

Solo una piccola nota al volo,

LA SENAPE DEL MC E' ECCCEZZIUNALE! 

La Grande AbBbuffata di Homer:

Meh Donalds....

Pollo, bacon e cipolla caramellata, il pane rotondo ma uguale a quello a stella dei great tastes...
il panino non spicca il volo ne per gusto ne composizione, asciutto sui bordi e triste nel mezzo.
ricorda sempre e comunque un CBO triste e fatto male.

I nugget sono i nugget, hanno il loro perchè ma il trucco è affogarli di salse,
tanto varrebbe provarli con la nutella.

Fanno il loro dovere... ma 25 sono troppo ripetitivi.

Aletta...

ustionante... fritta e speziatissima... FANTASTICOOOO

A parte il fatto che ho avuto la lingua ipersensibile per 3 giorni ste alette valgono il cestello!
che ha pure un prezzo accessibilissimo di 9.90€!!
e poi lui...

LA sorpresa...

Oh, sto panino è bBbuono! a me il pollo grigliato faceva venire in mente na roba asciuttissima tipo carne secca e sabbia, invece ha una salsa particolare ed inspiegabile, ben distribuita,
il pane è molto buono rispetto alle solite fregature.
Bacon poco incisivo e cipolla non pervenuta ma già era buono, il più il socio di abbuffate mi dice che nel suo invece era un continuo scrocchiare di cipolle fritte, #invidiaachiodo.

Festival del Quindi?

quindi abbiamo un panino spettacolo ad un prezzo intelligente, un panino inutile e un cestello da riprovare quando copleto, ma degno di nota.

Apriamo il televoto:

CHICKEN PRIME
Livello di Sporcellamento: Basta vi prego
Prezzo:  7,90   
Voto totale:
              3 Basta-ianich frodati

TASTY BASKET
Livello di Sporcellamento: Secchiate di violenza 
Prezzo:  9,90   
Voto totale:
              na secchiata di Bastianich (meno mezzo per per l'assenza dei Bytes)

CHICKEN COUNTRY
Livello di Sporcellamento: Chicken Park
Prezzo:  9,90   
Voto totale:
              otto Bastianich 

insomma, serata riassumibile in:

e va molto bene così!

*Sio cit.
** #sonopiùsimpaticodalvivo
*** Le sottilissime ricordano le patatine a fiammifero Sticki

sono scomode da mangiare perchè lunghissime e rigide,