mercoledì 22 ottobre 2014

NYCRISPY X - Non sto' mangiando schifezze... stò lavorando!

Effettivamente con la tragica chiusura del burgher king della mia zona, la mia scimmia per provare nuovi panini è calata parecchio, e diciamo che vorrei evitare di diventare Bibendum quindi le mie visite ai fast food si sono ridotte.

Ieri pero' al grido di "ho un blog di fast food e devo nutrirlo" mi sono "sacrificato" e sono andato al Mc.... e diremo che ci sono andato PER LAVORO!

Non sapevo dei nuovi panini NY, ero convitno di dover provar euna di quelle sole legalizzate che definisco Diversamente Mc Chicken (overro uno con Bacon e l'altro con la salsa curry)

ma mi sono trovato di fronte all'ennesima dimostrazione di quanto siano svogliati al Marketing di Mc Donald, dove fanno apparire la ricetta di qualsiasi panino di new york identica tanto ch ela descrizione è identica per entrambe le opzioni:

"Cipolla dorata, bacon, salsa BBQ e un pane speciale arricchito con formaggio, sono gli ingredienti del nuovo NYCRISPY, un panino dal sapore deciso e intenso ideale per gli amanti del gusto e della…City."

Quale scelgiamo dunque?


Entrambi ovviamente!!! uno al mc ed uno da mangiare a casa prima di partire!

I Menù:


l'altro menù è uguale ma con questo panino


In Realtà, il cellulare non ha caricato le foto del menù...
che avevo cancellato  subito dopo il suo OK...
e non è la prima volta! complimenti APP di G+!!

I panini sembrano la Fusion in stile Dragon Ball tra il CBO e il NY (che avevo mangiato e probabilmente non recensito) di qualche tempo fa:
pane con granella di Bacon,
cipolla, formaggio strisce di bacon e pollo/bovino
insomma nulla di nuovo...

I Primi morsi:

Anche la foto di uno dei primi morsi è andata persa nell'oblio ma,  senza nemmeno dover far causa a Google, i panini sono talmente identici ed io sono talmente bravo con photoshop che modificherò una delle immagini e non vi dirò mai quale ho cancellato:

Pollo....

o manzo? 

in nessuno dei due casi, il mio palato è rimasto sorpreso, gli ingredienti ci sono, ma sono troppo classici per dei panini stagionali, e sto' pane pralinato al bacon lascia il tempo che trova.
La fascia di prezzo pero' di quelli mediocri quindi si salvano un pochino.

Dunque veniamo subito al dunque.. anzi, al Quindi?

Quindi MC assumi un consulente esterno e strapagaot per progettare i panini stagionali... ME!

Livello di Sporcellamento:  NEW YORKESE
Prezzo: 6,80 (   Prendono i Ticket ! )
Voto totale:
              Sei  NYBastianich


venerdì 17 ottobre 2014

La sagra - Mc tenta il colpaccio!

dalle mie parti, le sagre non son più quelle di una volta e quelle che una volta si facevano chiamare feste dell'unita... nemmeno.

Luci, concerti e birra alla spina allungata...ma i panini con le salamelle si son ridotti a tristissimi bocconcini asciutti con in mezzo le salamelle più piccole del mercato.

Ho ancora chiaro in mente il gusto dell'ultimo panozzo seriamente sporcelloso preso ad una fiera: maiale, peperoni, cipolla ket/maio, il tutto cotto,ed un filo bruciacchiato, sull'unta e zozza piastra del furgoncino, spettacolo.

Piango.

Oggi vedo il cartellone del Mc e leggo...
"arriva la sagra: una riscoperta delle ricette tradizionali pensata per gli amanti dei sapori rustici! Hai tempo fino al 5 novembre per venire a provare i due nuovi panini alla salamella e le altre gustose proposte di sapori!"...
rido fortissimo;
poi penso che non ho impegni e ci vado.

Il mio senso di ragno pizzica!

oltre ai due interessanti panini mc ci propone:

 Il mio senso di ragno.... è un plagio!

a parte le patatine del parrucchiere non provo altro per ora, sono un po' diffidente...
ed il mio lato sporcelloso si è sentito così:

 

Il Menù:

La scelta cade sul classico salamella e crauti, la salsa fumè mi ispirava!

Mi ricordano qualcosa...

Il menù si presenta bene, la scatola del panino mi sembra enorme, infatti quando lo estraggo  rimango un filo deluso... ma non troppo;
noto subito che è molto ordinato rispetto ad uno sgraziato panino da sagra ed i miei sospetti si rafforzano;
e... lo sporcello dov'è?

le patatine invece mi ricordano le eccezionali satisfrie provate in questo menù e per un attimo temo che BK possa perdere il suo primato di patatozze eccezionali...

Il primo Morso:

EUREKA!!

Il pane scelto è perfetto, si vedeva;
la salamella sà seriamente di maiale (nonostante la forma ne faccia intuire la produzione molto meccanica);
La salsa fumè unisce piacevolmente i due ingredienti garantendo che non risultino asciutti ma... mi manca qualcosa e...ed arrivano anche i crauti con il loro sapore inconfondibile.

Morso dopo morso la piacevole esperienza si ripete con lo stesso ordine, un panino grande, gustoso, bilanciato e con un gusto particolare.
Le catene dovrebbero proporre più porcello!!

poi assaggio le patatine e... 

e niente, quelle so' quasi peggio delle classiche patamolli.

Nota di colore, al Mc in cui mi sono fermato, c'erano alcuni Ipad ben inchiodati in prova (ottima idea piazzare dispositivi touch dove la pulizia media delle mani degli avventori si aggira sul livello: UNTO-CACCOLOSO)

Di tutto il cucuzzaro...

FUNZIONAVA SOLO IL SALVASCHERMO!!

GOMPLIMENTI!!! CON LA G !

Guindi? guindi? guindi?

e guindi Mc mi sorprendo con un panino a tradimento;
un panino che si lancia in una categoria durissima e che ne esce degnamente anche visto il prezzo


ho tempo fino a novembre per il secondo modello ed i contorni lollosi... ce la farò?
Mi impegnerò fortissimo!

Livello di Sporcellamento:  OTTIMO
Prezzo: 6,80 (   Prendono i Ticket ! )
Voto totale:
              Otto Bastianich perl'appuntamente identici


sabato 2 agosto 2014

I nuovi Pimpaggi al Menù Ikea - Istruzioni non incluse.

Cioè... no...
Cioè!!!

sei li, in missione batterie stilo e ministilo e il fast food ikea di fianco alla "Bottega svedese" ti tramortisce con nuove sconvolgenti variazioni al menù di cui abbiamo già parlato? 

non posso tirarmi indietro! 


Subito dopo l'entusiasmo iniziale mi sono accorto di come, invece di lanciare nuovi prodotti, abbiano solo offerto leggere variazioni ai precedenti...
ma... "chissenefrega?!" sono un consumista consumato e facilmente raggirabile.

Memore del fatto che le Bio patatine Ikea fossero peggio delle Mac patamolli, noto con piacere che il direttore di Ikea italia legge il mio Blog ed ha rinnovato pure quelle!

Assemblo il menù sul touchscreen, passo la tessera e vado a farmi venire la cellulite.

Il Menù:

Benvenuti a PIMP my Menù!!

Vi anticipo già che non ci saranno le foto dei primi morsi e nonostante siano il tormentone di questo Blog no nsiamo a cotto e mangiato!
Ora gridate tutti assieme #chissenefrega e proseguiamo:

 i prodotti sono gli stessi ma "Variati", dunque la pizza costopocomasonocomunquemegliodispizzico che si arricchisce di salame piccante:
 
 Il salame piccante dal diametro più piccolo del mondo...

Che l'hot dog di puro pino si veste di cetrioli e cipolla soffritta:
ed ovviamente poi...
di salse a profusione!
 
e che le pataschifo sono state sostituite da simpatiche chips con alcuni oscuri segreti

Belle son belle...

La fast recensione di oggi decreta solo che la pizzetta è riuscita addirittura a migliorare il proprio rapporto Qualità/prezzo (ovvio che, comunque, la sua area di appartenenza sia quella degli snack)

L'insaccato di cane caldo raggiunge livelli di sporcellamento molto elevati, ma... comincio a non gradire gli hot dog in generale... too bad...

e che le patachip... bhe... loro fanno discorso a parte;
da una sola patata ottengono il lungo filamento che vedete nella foto; l'idea è bella ma appena ne prendi una ti segue l'intero sacchetto e dove non erano abbastanza distribuite non vengono cotte a dovere rimanendo fredde, umide e viscide.

Il prezzo del tutto rimane allucinantemente basso, ma innalza il sospetto che gli ingredienti derivino dai trucioli dei mobili.
Livello di Sporcellamento: Costruttivo!
Prezzo: 5.350€ ( non prende i  Ticket )
Voto totale:
              Sete Bargtenghivi ( Bastianich svedese)

mercoledì 9 luglio 2014

Gran Big Mac - il panino, come doveva essere...

Ci risiamo,
non fai in tempo a prendere in giro Mc per aver finito le idee che ci cascano di nuovo...

Con la scusa dei mondiali, Mac ha pensato bene di non inventarsi nulla!
ma di giocare in casa...
potrei far copia incolla della recensione del Big Mac e dirvi semplicemente di immaginarlo più grande... ma le cose non sono così semplici!

Il Menù:
 E le patamolli?! erano in cottura.... Questa si chè TV verità!

Il panino simbolo del Pagliaccio finalmente si presenta con le dimensioni adeguate al suo nome originale;
ovvero, il normale BIG mac dovrebbe avere queste dimensioni ed il Gran Big Mac dovrebbe essere un panino/panettone talmente grosso da essere illegale.

Ma la realtà è diversa, quindi, dimentichiamoci le patamolli e sgagnamo il panozzo!

Il Primo morso:

i can't get no... Cetrioli!

Il gusto unico del big mac (nel bene e nel male) esplode sul palato, dandomi l'impressione di avere di fronte un panino con un carattere unico e le dimensioni adeguate... rimango sorpreso.

Salsa in abbondanza e gli ingredienti classici del Big Mac,
morso dopo morso mi convinco che QUESTO sia un prodotto con un senso logico che possa definire una catena di fast food... infatti è in edizione limitata!

Quindi? Quindi? Gran Big Quindi?

e quindi il panino è stato digerito tranquillamente nonostante l'immenso livello cetriolico del tutto, ma ha rivelato le sue falle strutturali poco prima della metà...

Il mollissimo pane con finto sesamo non regge i tre piano abitati dai cetrioli e si apre ogni volta che si prova ad addentarlo, facendo cadere troppe frattaglie sul vassoio.

Panmollo!

Siamo di fronte ad un buon panino per rapporto dimensioni/carattere/prezzo ma senza fantasia o le adeguate precauzioni per il peso.... ah... tra l'altro, parlando di peso...
"apporta 755kcal, pari al 38% circa del GDA (Guideline Daily Amounts, ovvero Valori giornalieri di riferimento)calorie di un adulto."

Salute!

Livello di Sporcellamento: Cetriolico al ³
Prezzo: 7.35 € ( Alcuni Mac Prendono i Ticket ! )
Voto totale:
              Un Gran Big Bastianic ( 7 sulla scala standard )







martedì 17 giugno 2014

Pita Ghìros - Itaka Food greco

 
Mi ero sinceramente dimenticato della sua esistenza,
ma da Itaka ci ho mangiato molte volte.

"Il Ristorante greco per tutta la famiglia"
Ci offre (tra le mille opzioni ) la versione greca del Kebab (stesse origini) che si distingue per il carico da 10 di Aglio e raffinatezza rinchiusi nella Pita e non nel "pansotille che si spacca sempre" del Kebabbaro.

desolation...

Non ho molte informazioni sulla catena in se' perchè il sito è offline dal '72.
Negli anni ho provato diversi panozzi e piatti ma recentemente ho preso la Pita e quindi vi sorbirete un'ennesima analisi abbastanza superflua.

Il Menu:

 Foto sfocatissima ma rispecchia la confusione che si prova ordinando.

I menù con i panini hanno un costo di 6.90 € ma prendendo alcuni prodotti costa 7.40 €...
senza appello.
Dopo aver ordinato, tutto viene preparato al momento ed arriva sul vassoio a temperature allucinanti,
Interessante la scelta che si puo' effettuare tra patatine o dolce, e, sebbene le bibite in lattina possano sembrare un po' tristi, possiamo sceglierci la Fantozza Lemon! bibita mitologica ed in via di estinzione.
"Eccellente..."

Inquietante la domanda: "cipolla?" con tono timorato... poi vedremo perchè...

 
Il pitozzo è bello pesante ma ad un primo sguardo manca di molti ingredienti rispetto ad un Kebab,
mordiamo? Mordiamo!

Il Primo Morso:



Lo spettacolare profumo d'aglio ti assale ben prima del morso, ma si rivela non eccessivamente invadente sul sapore complessivo, dove invece si sommano i pomodori molto freschi, i cetriolini (nella salsa bianca Tzatziki) e la carne appena cotta, simile, ma completamente diversa da quella del classico rotolone turco.

La Pita è soffice e spessa, conferendo al panino solidità e partecipando al sapore complessivo senza essere un semplice contenitore.

Nota dolenzia,
le patatine sembravano partecipare al concorso delle migliori patatozze universali...
 
Ma era Pia...
Pia illusione.
Il sapore è buono e sono belle spesse, ma fritte male;
tutte  così vicine che in alcune parti sono crude e bagnaticce.
Non mi hanno nemmeno offerto delle salse per condirle.

Quindi? Quindi? Quindi?

e quindi Itaca la considero una buona alternativa anche perchè offre molte alternative apprezzate dalle donzelle che ci accompagnano,
di contro il livello di sporcellamento è piuttosto contenuto.

Livello di Sporcellamento:  Moderatamente Aglico
Prezzo: 7.40 € (   Prendono i Ticket ! )
Voto totale:
              Sei Bastianich

Mappa dei Mangiatori seri.